"Grazie dei fior"
Siamo abituati a vedere i fiori solo dal punto di vista ornamentale, ma se coltivati in modo igienico, senza aggiunta di pesticidi, molti...
CucineinSincrono: il carciofo
L'ultima sessione del progetto di #cucineinsincrono è stata dedicata al fiore dell'orto, il carciofo, alimento ricco di sostanze...
Alimenti funzionali: utopia o realtà?
Quando parliamo di nutrizione funzionale, dovremmo cominciare con lo specificare che gli alimenti hanno diversi gradi di funzionalità....
#CucineinSincrono
#cucineinsincrono, è il mio nuovo progetto di nutrizione funzionale in collaborazione con le colleghe che risiedono in altre regioni e...
Il modo migliore per resistere alle tentazioni? Cedervi
La tentazione di un bel dolce profumato, può essere davvero difficile da gestire, soprattutto se si segue una dieta controllata che...
