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                                    La prima visita

 

​
La prima visita consiste in un colloquio che comprende un'indagine sulle abitudini alimentari
e sullo stile di vita del paziente, se necessario mediante la compilazione di un diario
 
alimentare e seguita da rilevamento dei dati antropometrici, da valutazione della
 
composizione corporea mediante analisi vettoriale BIVA Akern e da calorimetria indiretta per
 
la misurazione del metabolismo di base. Viene dunque elaborato un piano alimentare
 
personalizzato che viene consegnato al paziente oppure inviato mediante posta elettronica.
 
Di concerto e in base alle esigenze del paziente vengono pianificati i controlli per le verifiche
 
dei risultati raggiunti ed a supporto del percorso nutrizionale del paziente stesso.
 
 
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