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#CucineinSincrono

#cucineinsincrono, è il mio nuovo progetto di nutrizione funzionale in collaborazione con le colleghe che risiedono in altre regioni e che per amore della propria professione e del lavoro d'equipe vogliano condividere idee e proposte di utilizzo, senza dimenticare l'edonismo legato al cibo, degli alimenti funzionali, per ottenere un prodotto finito sano. Acquisire consapevolezza del fatto che la salute è nelle nostre mani e possiamo tutelarla con la prevenzione senza troppe rinunce fa di #cucineinsincrono è un #progetto di arricchimento reciproco, per chi ha un'idea da far crescere, per chi ama la cucina e sa che il cibo può essere un aiuto concreto per la salute. Sabato scorso abbiamo realizzato insieme alla collega Dott.ssa Michela Pacifico dello studio di Milano, dei deliziosi tortini dal cuore tenero al cioccolato 90% e noci e presto avrete la ricetta su questo blog. Sabato 19 novembre la protagonista sarà la #crostata.

Stay tuned!

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Dott.ssa Nicoletta Bocchino
      Biologo Nutrizionista
      ONB Sez. A_043603

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