Crostata di confettura di albicocche homemade e mele.
Come avrete capito, amo le crostate. Mi ricordano l'infanzia perchè erano il dolce della domenica della mia famiglia. Sulla base della...
Pane morbido di segale integrale
Il pane di sola segale integrale è un prodotto difficile da reperire in commercio. Di solito lo troviamo preconfezionato, additivato di...
Crackers versatili amici dell'intestino
Ecco a voi la ricetta dei crackers rustici adatti ad accompagnare zuppe, legumi, yogurt e ottimi spezzafame. Li ho realizzati per...
Il panino di batata e semi con alici e verza.
Eccomi qui con la ricetta che ho preparato per la sessione di CucineinSincrono riguardante i piatti a basso indice glicemico. ho...
Pasta di teff con acciughe e bottarga
Chi ha detto che non si possano mangiare cibi sani, buoni e veloci quando si torna dal lavoro e si hanno poche decine di minuti per...
#CucineInSincrono: gulash rivisitato con carote violette
Vi presento di seguito il piatto preparato per la nuova rubrica di CucineInSincrono, 8 modi di: questo primo evento ha visto protagonista...
Frullato di ciliegie, cocco e mandorle.
Siamo nella stagione delle ciliegie e dunque vi propongo uno smoothie a base di questo dolce e accattivante frutto rosso, ricco di...
CucineinSincrono: il carciofo
L'ultima sessione del progetto di #cucineinsincrono è stata dedicata al fiore dell'orto, il carciofo, alimento ricco di sostanze...
La granola, delizia homemade
Conoscete la granola? E' un agglomerato tostato con frutta disidratata, frutta secca e cereali ideale per la prima colazione, ma anche...
CUCINEinSINCRONO: la vellutata
La settima edizione del progetto Cucineinsincrono vede protagonista la vellutata, piatto versatile, che può fungere da minestra,...
